Journalism Award Spain | Desayuno Informativo

Desayuno Informativo: CLAVES DEL SECTOR AGROALIMENTARIO EN EL SUR DE EUROPA

Únete a nosotros en una mañana llena de sabores e información en nuestro desayuno informativo, organizado en el marco del premio de periodismo de EIT Food. Cumplimos 5 años promoviendo la innovación y la sostenibilidad en el sur de Europa a través de nuestros diversos proyectos y líneas de acción. Durante este encuentro presentaremos nuestro informe de impacto y exploraremos las tendencias más recientes de la industria y el ecosistema agroalimentario.

Además, tras el desayuno, daremos a conocer los 3 ganadores de este año del Premio de Periodismo de EIT Food. De entre los más de 70 trabajos recibidos, estos 9 trabajos han sido los finalistas más destacados:

• José Ignacio Martínez, de El País: ‘El cóctel de cultivos que permite a la familia Lucongolo enviar a su hija a la universidad’

• Carlos González Cano, de Gastro SER:  ‘Así es el desconocido proyecto gastronómico de Inditex; menús a 15 céntimos, fruta fea y vasos de cristal’

• Laura Caorsi, de la revista Consumer: ‘Altas presiones: la técnica que alarga la vida útil de los productos frescos’

• Charo Toribio, de Código 84: ‘Agricultura regenerativa: Primeros pasos para la transición’

• Belén Delgado, redactora de EFE Agro: ‘La agricultura de conservación avanza en España sin créditos de carbono’

• Miguel Ángel Medina, de El País: ‘Así es el nuevo ‘foie-gras’ vegano que ha triunfado en Navidad en España: hiperrealista y con un toque de ‘brandy’’

• Erika Elizari, periodista del programa ‘Teknopolis’: ‘Anticipándose a los retos de la alimentación’ 

• Beatriz Aznar, de El Español: ‘Wovo o cómo la innovación a partir de la clara de huevo transforma una pyme familiar con más de 80 años de historia’

• José María Rodríguez, de Actualidad Económica: ‘Kimitec. Un unicornio entre los invernaderos de Almería’

¡Mucha suerte a todos los finalistas!

Agenda Preliminar

• 09:45 - Registro 
   

• 10:00 - Presentación EIT Food South: El mayor ecosistema de innovación del sector agroalimentario. Presentación informe de Impacto 2018-2022. Ronda de preguntas por parte de los medios.

• • Begoña Pérez Villareal, EIT Food South Director
     

• 10:30 - Retos y oportunidades del sector agroalimentario.

• • Elvira Domingo, Impact Portfolio Manager, EIT Food South

  • Amparo de San José, Entrepreneurship Programme Manager, EIT Food South

• 10:40 - Ceremonia de entrega del Premio EIT Food South de Periodismo en Innovación y Sostenibilidad Agroalimentaria.

Este desayuno informativo no solo será una experiencia memorable, sino también una oportunidad única para sumergirse en conversaciones significativas que moldean el futuro del sector agroalimentario. ¡Esperamos compartir contigo esta experiencia!